Famiglia: Amaryllidaceae
Nomi italiani: Aglio trìquetro, Aglio angolare
Nomi sardi: Àppara, Porru de campu
Periodo di fioritura: III-VI
Habitat: luoghi umidi e ombrosi
Descrizione: pianta erbacea perenne, provvista di bulbo basale oblungo, con scapo fortemente trigono e foglie nastriformi; infiorescenza ombrelliforme con fiori campanulati; tepali bianchi con un nervo centrale verde; frutto capsula.
L'Aglio trìquetro, cosiddetto per lo scapo caratteristicamente trigono (lat. tríquetrus = triangolare), è una pianta comune in Sardegna reperibile soprattutto nei luoghi umidi e ombrosi fino a 600-700 m di quota.
In passato i bulbi e lo scapo di questa specie venivano utilizzati per la preparazione di insalate e per insaporire minestre.
sopra ed a lato: Allium triquetrum
