ERBE: Amaryllidaceae
Allium triquetrum L.
Divisione: Angiospermae

Famiglia: Amaryllidaceae

Nomi italiani: Aglio trìquetro, Aglio angolare

Nomi sardi: Àppara, Porru de campu

Periodo di fioritura: III-VI

Habitat: luoghi umidi e ombrosi


Descrizione: pianta erbacea perenne, provvista di bulbo basale oblungo, con scapo fortemente trigono e foglie nastriformi; infiorescenza ombrelliforme con fiori campanulati; tepali bianchi con un nervo centrale verde; frutto capsula.

L'Aglio trìquetro, cosiddetto per lo scapo caratteristicamente trigono (lat. tríquetrus = triangolare), è una pianta comune in Sardegna reperibile soprattutto nei luoghi umidi e ombrosi fino a 600-700 m di altitudine.
In passato i bulbi e lo scapo di questa specie venivano utilizzati per la preparazione di insalate e per insaporire minestre.



Allium triquetrum, Aglio triquetro, Aglio angolare, Appara, Porru de campu



Allium triquetrum, Aglio triquetro, Aglio angolare, Appara, Porru de campu

sopra ed a lato: Allium triquetrum

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